Soto babat adalah makanan yang terbuat dari babat, daging dan tetelan yang direbus bersama tumisan aneka bumbu dan rempah.
Babat sendiri merupakan sumber protein yang baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh.
Tekstur babat dan tetelan yang kenyal dengan tambahan daging yang empuk membuatnya disukai banyak kalangan.
Aneka rempah berupa jahe dan kunyit yang dihaluskan menghasilkan kuah kaldu yang beraroma harum dan sedap dengan warna kekuningan yang menggugah selera.
Rebusan daging dan tetelannya menghasilkan rasa makanan yang gurih dan lezat.
Menu soto babat ini sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat dengan pelengkap berupa tauge, kerupuk dan sambal.
Bahan Soto Babat
Bumbu Halus
Bumbu Pelengkap
Cara Membuat Soto Babat
Post Original : https://resepmamiku.com/soto-babat-fitriyas_widodo
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
