Tumis Kerang Kacang Panjang

Bahan Tumis Kerang Kacang Panjang

250 gr kerang dara siap pakai10 lonjor kacang panjang potong21 cm jahe digeprek3 siung bawang putih haluskan5 bh cabe merah keriting potong serong10 bh cabe rawit merah potong serong2 sdm kecap manis1 sdm saus tiramGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Cara Membuat Tumis Kerang Kacang Panjang

1. Tumis bawang putih, irisan cabe hingga harum masukkan jahe, kerang aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, gula, air secukupnya aduk rata2. Masukkan potongan kacang panjang aduk-aduk hingga rata dan bumbu meresap. Koleksi rasa3. Angkat kalo sudah cukup matang, sajikan selagi hangat