Download GambarBahan Soto Kudus1/2 ekor ayam kampung, rebus, ambil kaldunya sekitar 2lt100 gr taugeseledri secukupnyadaun bawang secukupnyajeruk nipis2 batang sereh4 buah daun jeruk3 buah daun salamgaram dan merica bubuk secukupnyaBumbu Halus5 buah bawang merah3 buah bawang putih4 butir kemiri2cm kunyit2cm jahe1/2 sdm ketumbar bubukCara Membuat Soto Kudus1. Tumis bumbu halus sampai harum2. Masukkan ke dalam rebusan ayam3. beri sereh, daun jeruk, daun salam, garam merica4. Koreksi rasa5. Angkat ayam, suwir2 (boleh digoreng dulu)6. Tata dalam mangkok, nasi, tauge, ayam, daun bawang, seledri7. Tuang kuah, beri bawang putih goreng8. Sajikan hangat dengan sambal kecap dan pindang telur puyuh. Post Original : https://resepmamiku.com/soto-kudus-dapurbundaaleenaDapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Ayam#Masakan Jeruk#Masakan Tauge