Soto Ayam Bening Super

Bahan Soto Ayam Bening Super

2 paha ayam1 lt air2 siung bawang putih, geprek2 ruas lengkuas, geprek2 ruas jahe, geprek3 lembar daun salam2 batang daun bawang, iris1 batang seledri, iris1 sdm garam1 sdt kaldu bubuk1/4 sdt lada halussuun secukupnyabawang goreng

Cara Membuat Soto Ayam Bening Super

1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukan lengkuas, jahe, daun salam, ayam, garam, kaldu bubuk, lada halus.2. Masak hingga ayam matang, setelah itu ayam d ambil untuk di suwir2.3. Tes rasa, Sajikan dgn suun serta taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng.