Ayam penyet sambal pecak merupakan ayam yang dibumbui kemudian digoreng lalu disajikan bersama dengan sambal pecak yang ditaruh di atasnya.
Sebelum digoreng, daging ayam terlebih dahulu dibumbui dan diungkep atau dimasak dengan api kecil untuk waktu yang lama agar bumbu meresap serta daging ayamnya menjadi empuk.
Sambal pecak yang merupakan sambal khas Sunda memang cocok menjadi pelengkap lauk gorengan atau bakaran.
Irisan bawang dan tomat membuat sambal yang satu ini terasa lebih segar.
Ayam yang telah digoreng garing lalu disajikan bersama dengan sambal pecak.
Lauk makanan yang satu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.
Bahan Ayam Penyet Sambal Pecak
Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Pecak
Bumbu Ayam Ungkep
Bumbu Halus
Cara Membuat
Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-penyet-sambal-pecak-dishby_ifah
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com