Bahan Soto Bandung 250 gr daging sengkel 500 gr tulang iga sapi, cuci bersih, rebus hingga didih, buang air rebusan pertama, bilas hingga bersih, Lalu rebus lagi hingga daging dan tulang lembut (aku presto 30 menit)lobak putih potong25 bawang merah3 bawang putih2 ruas lengkuas memarkanGaram, gula, kaldu dan lada secukupnya Pelengkap Emping gorengBawang gorengDaun bawangSambelJeruk nipis Cara Membuat Soto Bandung Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan daging, lengkuas dan tambahkan air kaldu. Masak hingga matang , masukkan lobak, masak hingga lobak lembut lalu bumbui dg garam, kaldu dan lada Post Original : https://resepmamiku.com/soto-bandung-laysisilia Sumber : www.instagram.com#Masakan Daging Sapi
