Soto daging bening adalah makanan berkuah yang terbuat dari daging sapi yang direbus kemudian diberi tumisan aneka bumbu dan rempah lalu disajikan bersama berbagai macam pelengkap.
Menu yang satu ini memakai sengkel atau bagian depan atas dari daging sapi yang berurat dan tidak alot sehingga menjadi favorit banyak kalangan.
Kuah kaldu yang gurih dimasak dengan aneka rempah seperti sereh, jahe lengkuas, jinten dan daun salam menjadikan makanan terasa lebih enak dan sedap.
Disajikan dengan pelengkap tauge, irisan daun bawang dan taburan bawang gorengnya membuat menu yang satu ini tambah lezat.
Soto daging bening ini sangat cocok dinikmati selagi masih hangat.
Bahan Soto Daging Bening
Bumbu Halus
Pelengkap
Cara Membuat Soto Daging Bening
Post Original : https://resepmamiku.com/soto-daging-bening-yscooking
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com