Download GambarLihat Video Bahan3 Siung bawang putih ( bisa di skip )300 gr Daging ikan tenggiri250 ml Air210 gr Tepung Sagu / Tapioka1 Sdm Garam1 Sdm Gula PasirKaldu bubuk, penyedap rasa, sckpnyaLangkah1. Masukkan kedlm chopper bawang putih, dan 100 ml air lalu haluskan2. Masukkan daging ikan tenggiri, kembali blend hgg halus3. Masukkan adonan ikan kdlm wadah, lalu uleni dgn tangan, masukkan sisa air4. Masukkan garam, gula pasir, kaldu dan penyedap, aduk kembali5. Tambahkan tepung tapioka, aduk menggunakan tangan, saat mengaduk, jgn di tekan2 saat mengaduk adonan6. Siapkan tepung sagu/ tapioka tambahan, untuk melapisi tangan, agar tdk lengket7. Ambil kurleb 95-100 gr adonan, lalu bentuk seperti d video, dan isi dgn bahan isian8. Masak dgn air mendidih hgg pempek mengapung Post Original : https://resepmamiku.com/pempek-yoenitaaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tepung Tapioka#Masakan Ikan Tenggiri