Download GambarBahan150gr tepung terigu300ml air3 siung bawang merah (haluskan)3 siung bawang putih (haluskan)300gr tepung sagu2bh telur20gr ebi kering (haluskan)Garam, kaldu bubuk/penyedap secukupnya1sdt garam,1sdt kaldu bubukBahan Cuko300ml air150gr gula merah1sdm gula putihAsam Jawa/cuko (sesuai selera)10 cabe rawit (sesuai selera)3 siung bawang putihGaram secukupnyaCaranya:haluskan bawang putih dan cabe rawit. Lalu campur semua bahan. Masak sampai mendidih dan mengental.Tambahan2bh Telur Kocok (Untuk Isian)Cara Membuatnya1.pada teplon campurkan air, terigu, bawang yg udah di haluskan, garam dan kaldu bubuk lalu nyalakan api (api kecil aja) aduk aduk sampai jadi semua bahan kental dan menggumpal. Matikan api lalu dinginkan adonan2.setelah adonan agak dingin masukan telur aduk rata. Lalu masukan tepung sagu uleni sampai kalis bisa dibentuk pake tangan.3.bentuk adonan lenjer dan isi telur lakukan sampai semua adonan habis.4.rebus adonan ke air yg sebelumnya udah di didihkan. Rebus sampai matang pempek mengapung. Angkat5.siap di goreng dan sajikan dengan kuah cuko. Selamat mencoba Post Original : https://resepmamiku.com/pempek-ebi-intanratih_Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tepung Terigu#Masakan Cabai Rawit#Masakan Tepung Sagu#Masakan Telur#Masakan Ebi(rebon)#Masakan Asam Jawa#Masakan Tepung Sagu dan Tepung Terigu