Lemper ayam adalah makanan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak bersama santan kemudian dikukus lagi dengan isian berupa tumisan ayam lalu dipotong dan dibalut dengan menggunakan daun pisang.
Beras ketan sendiri memiliki kandungan mineral, zinc dan vitamin B yang baik dikonsumsi untuk memperkuat sistem imun tubuh.
Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang kenyal dan empuk sehingga disukai banyak kalangan.
Isian ayam yang ditumis bersama santan, daun salam, sereh dan penyedap memiliki rasa gurih dan aroma harum yang sedap dan menggugah selera.
Selain cocok dijadikan menu cemilan untuk keluarga dirumah, lemper ayam ini juga bisa jadi pilihan hidangan saat acara pesta atau selamatan.
Bahan Ketan
Cara Membuat
Bahan Isian
Bumbu Halus
Cara Membuat
Langkah Terakhir Membuat Lemper Ayam
Post Original : https://resepmamiku.com/lemper-ayam-debbie_ariesthea
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com