Gurame Renyah Dengan Dabu Dabu

Bahan Gurame Renyah Dengan Dabu Dabu

1 ekor ikan gurame

Bumbu Marinasi

1 sdt kunyit bubuk1 sdt ketumbar bubuk1/2 sdt merica1/2 sdt garam

Bahan Sambal

TomatBawmerRawitGaramKaldu bubuk bila sukaMinyak panasJeruk kunci

Cara Membuat Gurame Renyah Dengan Dabu Dabu

1. Marinasi ikam dgn bumbu 30 mnt, lalu goreng hingga garing2. Sambal: iris semua bahan sambal, beri bumbu lalu aduk rata. Siram dgn minya panas lalu beri perasan jeruk kunci3. Sajikan bersama ikan goreng