Download GambarBahan Empal Gentong250 gr Daging Sapi1 bh Serai,geprek2 bh Daun Salam1 ruas Lengkuas,geprek1 ruas Jahe,geprek65 ml Santan KentalAir secukupnyaGaram dan gula secukupnyaBumbu Halus7 bh Bawang merah4 bh Bawang Putih1/2 sdt merica2 btr Kemiri sangrai1 ruas KunyitCara Pembuatan Empal Gentong1. Cuci bersih daging,potong sesuai selera lalu rebus dalam air mendidih hingga keluar buih,matikan api buang air rebusan,ganti air lalu rebus kembali daging2. Tumis bumbu halus dengan daun salam,serai,lengkuas dan jahe hingga wangi. Masukan bumbu kedalam rebusan daging3. Masukan santan kental,aduk. Tambahkan garam dan gula aduk rata,masak hingga daging empuk,sajikan empal gentong dengan sambal dan jeruk nipis Post Original : https://resepmamiku.com/empal-gentong-fifinimartiyanaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Santan#Masakan Daging Sapi#Masakan Daging Sapi dan Santan