Asem Asem Daging Ayam

Bahan

1/2 Ekor Ayam Kampung15 buah Belimbing Wuluh2 buah Tomat Hijau50gr Buncis1 Buah cabe merah besar10 Cabe Rawit8 Bawang merah (iris)5 Siung bawang putih (iris)2 btg serei (geprek)Sejempol lengkuas (geprek)2 lbr daun salam1 sdt penuh Weipa Premium @weipa.id1 sdm garam1/2 sdt garam1 liter airMinyak buat menumis

Cara Memasak

1. Tumis Bawang merah, bawang putih, daun salam, serei, Lengkuas sampai kuning kecoklatan2. Masukan ayam aduk sampai berubah warna.3. Masukan Air, beri Weipa Premium, Gula dan Garam, aduk rata4. Masak sampai ayam empuk5. Masukan belimbung wuluh, Buncis, dan tomat, aduk sampai layu6. masukan cabe aduk rata7. Siap di sajikan