Ayam Kukus

Bahan Ayam Kukus

500 gr ayam bagian paha3 ruas jahe .. iris tipis3 siung bawang putih, cincang halus2 sdm kecap asin2 sdm saus tiram1,5 sdm tepung maizen1 sdm minyak wijen1/4 sdt mrica bubukDaun bawang secukupnya

Cara Membuat Ayam Kukus

1. Cuci bersih ayam lalu potong menjadi beberapa bagian.2. Marinasi ayam dgn kecap asin, saus tiram, mrica, bawang putih,jahe,tepung maizena, minyak wijen diamkan selama 1 jam3. Kukus ayam selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang4. Angkat ayam lalu taburi dgn daun bawang