Sup Bola Ayam Wortel

Bahan Sup Bola Ayam Wortel

250 gr ayam giling1/2 buah wortel parut2 siung bawput parut2 sdm tapioka2 sdm kecap asin1/2 sdt gula1 sdm saus tiram/ kaldu bubuk secukupnyaGaram, merica**Campur semua bahan di atas, bentuk bola

Bahan Kuah

4 siung bawput1 batang daun bawangKaldu bubukGaram, merica

Cara Membuat Sup Bola Ayam Wortel

1. Tumis bawput hingga harum, masukkan air2. Setelah mendidih masukkan bola daging, masak sampai mengapung3. Beri bumbu, menjelang diangkat beri daun bawang.