Download Gambarbahan Sup Ayam Kampung1 ekor ayam kampung, potong2Sayuran, sesuai selera1 batang daun bawang, rajang1 batang daun seledri, rajang3 siung bawang putih, geprek2 ruas jari jahe, geprek3 buah kapulaga1 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk2 sdm minyak gorengGaram & kaldu jamur, secukupnya1500 ml airTaburanBawang gorengCara Membuat Sup Ayam Kampung1. Rebus ayam -/ 10 menit, buang air rebusan pertama.2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.3. Masukkan jahe & kapulaga, tumis kembali hingga harum.4. Masukkan merica bubuk & pala bubuk, tumis sebentar saja.5. Masukkan ayam & air, masak dengan api kecil selama 30 menit agar kaldunya keluar.6. Besarkan api, masukkan sayuran mulai dari yg lebih keras terlebih dahulu & beri seasoning.7. Terakhir masukkan daun bawang & seledri.8. Koreksi rasa & sajikan beserta taburan bawang goreng. Post Original : https://resepmamiku.com/sup-ayam-kampung-indahdapurDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Ayam