Bahan-bahan 500 gr ayam kampung, rebus hingga ayam empuk, sisihkan kaldunya sekitar 2lt1 batang daun bawang2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk1 batang sereh3cm lengkuas4 butir cengkeh3 butir kapulaga2 buah bunga pepak Bumbu Halus 5 siung bawang merah3 siung bawang putih1sdt merica1 cm kunyit1 cm jahegaram gula secukupnya Bahan Pelengkap tauge rebuskol rebusbihun rebus Cara Memasak 1. Tumis bumbu halus sampai wangi2. masukkan bumbu2nya, salam, daun jeruk,daun jeruk,lengkuas sere.3. Masukkan daging ayam dan kaldu4. Setelah mendidih, koreksi rasa.5. Cara Penyajian : ambil nasi ke dalam mangkok, beri tauge, bihun dan kok rebus. Ambil soto dan ayam yang sudah disuwir2. Tuang kuah panas, beri potongan jeruk nipis dan bawang merah goreng. Post Original : https://resepmamiku.com/sop-ayam-kampung-versi-jogya-dapurbundaaleenaDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Kol(kubis)#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Jahe#Masakan Jeruk#Masakan Ayam#Masakan Bihun#Masakan Tauge