Download GambarBahan Nasi Bakmoy AyamBahan Ayam dan tahu kecap:200 gr fillet ayam1 buah tahu ukuran besar , potong kotak kecil dan goreng3 buah telur, rebus, kupas6 siung bawang merah, haluskan3 siung bawang putih, haluskan3 sdm kecap manis1 sdm kecap asin1 sdt minyak wijen1/4 sdt mericaGaram, gula dan kaldu bubuk secukupnya300 ml airBahan Kuah Kaldu1 lt air100 gr tulang ayam2 siung bawang putih , cincang halus1 sdt garam1 sdt kaldu jamur1/2 sdt merica1 batang daun bawang, potong potong1 batang seledri , irisPelengkapBawang gorengPempek udangCara Membuat Nasi Bakmoy Ayam1. Ayam, tahu telur masak kecap: Panaskan wajan beri minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukan ayam, aduk dan tumis ayam hingga berubah warna . Tuang air, beri merica, garam , gula dan kaldu bubuk . Masukan tahu Aduk rata. Masukan kecap manis , kecap asin. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Masukan minyak wijen. Masak sebentar , Aduk rata. Test rasa. Matikan api.2 . Bahan kuah :Rebus tulang ayam hingga mendidih, tumis bawang putih hingga harum. Masukan ke dalam rebusan tulang tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Test rasa. Masukan bawang daun dan seledri . Matikan api3. Tata nasi di piring, tambahkan topping ayam, tahu dan telur masak kecap, irisan pempek udang dan beri kuah kaldu ayam.4. Siap di hidangkan Post Original : https://resepmamiku.com/nasi-bakmoy-ayam-qiutin-kitchenDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Udang#Masakan Ayam dan Telur#Masakan Ayam#Masakan Telur#Masakan Tahu dan Telur#Masakan Tahu#Masakan Tahu dan Udang