Sate Ayam Krispy

Bahan

500 Gr Daging Ayam Iris Tipis2, Lalu Tusuk2 Menyerupai Sate

Bumbu Marinasi

1 sdt lada halus1 sdm bawang puting halus1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 btr telur500 ml air1 sdt baking soda

Bahan Tepung

300 gr terigu3 sdm maizena1 sdt baking powder

Cara Membuat

-Campur bahan marinasi, lalu celupkan sate ayam kedalam air marinasi-simpan dalam kulkas supaya meresap kira2 30 mnt-campur bahan tepung, ambil 5 sdm sisihkan lalu campur dg air marinasi celupan ayam yg sudah dingin-celupkan sate ayam ke dlm tepung kering, lalu masukkan ke dlm tepung basah, lalu masukkan ke kering lagi di guling2kan sampai menempel banyak-goreng ke dalam minyak banyak dg api sedang sampai kuning kecoklatan-angkat tiriskan, sajikan dg toping sambal atau mayonaise kesukaan kalian..Selamat mencoba