Sop Ayam Jahe

Bahan Sop Ayam Jahe

1 ekor ayam kampung potong2 lalu rebus selama 5 menit diair mendidih buang airnya.Kembang tahu rendam air hangatWortel potong potong1 sdm goji berry5 iris jahe merah3 siung bawang putih geprek1 batang daun bawang ikatGaram,lada, penyedap jamur secukupnyaAir secukupnya

Cara Membuat Sop Ayam Jahe

1.masak air sampai mendidih,lalu masukkan jahe, bawang putih,daun bawang dan ayam.2.masak sampai ayam empuk,masukan wortel, kembang tahu, masak hingga wortel empuk.3.masukan garam,lada, penyedap jamur dan goji berry.4.lalu sajikan dengan bawang putih goreng dan daun bawang iris.