Download GambarBahan8 ptg ayam kampung1 sdm munjung tepung maizenaBumbu Halus4 siung bawang putih3 btr kemiri1 rs jahe2 rs kunyitBumbu Lainnya½ sdm garam½ sdm kaldu jamur2 sdm ketumbar sangrai, ulek kasarCaraNote : Semua bumbu disesuaikan dengan banyaknya bahan yang dimasak yaa1. Siapkan ayam kampung yang sudah di cuci bersih dan sisihkan dalam wadah2. Haluskan semua bumbu, masukkan kedalam wadah yang berisi ayam3. Masukkan tepung maizena, kemudian ketumbar sangrai yang udah aku ulek kasar4. Remas2 ayam agar semua bumbunya tercampur rata dan meresap ke dalam ayam5. Diamkan ayam di dalam kulkas selama minimal 1 jam (aku diamkan semalaman)6. Setelah didiamkan goreng secukupnya kedalam minyak goreng panas7. Goreng hingga ayam matang dan berwarna kecoklatan8. Sajikan selagi hangat Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-kampung-goreng-ketumbar-dita_dwistyaniDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Jahe#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Ayam