Download GambarBahan500 gr ikqn kembung basah1 bh wortel potong panjang1 bh timun kupas asal lalu potong panjang1 btg daun bawang potong panjang1 lbr daun salam10 bh cabe rawit utuh2 cm lengkuas digeprek1 bh jeruk nipisGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnyaBumbu Halus5 bh cebe merah keriting13 bh cabe rawit merah2 btr kemiri2 cm kunyit5 siung bawang merah3 siung bawang putihCaranya1. Cuci bersih ikan basah lalu lumuri dengan jeruk nipis, sedikit garam aduk-aduk diamkan 10 kemudian bilas dengan air bersih. Goreng smp matang, tata di pirang saji2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, lengkuas aduk rata masak hingga bumbu matang.3. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula biarkan mendidih. Masukkan potongan wortel, timun, cabe utuh, daun bawang aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa4. Angkat kalo sudah cukup matang lalu siram di atas ikan goreng . Wortel & timunya jgn terlalu matang yh biar masih krenyes2 rasanya. Tapi kalo suka matang ya boleh juga . Sesuai selera az yahh Post Original : https://resepmamiku.com/pesmol-ikan-matthewmaureenDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Ikan Kembung#Masakan Cabai Rawit#Masakan Wortel#Masakan Jeruk#Masakan Mentimun