Ikan Kembung Balado

Masakan • Olahan Ikan KembungDari : @rita_siucien Dilihat : . . . Komentar : . . .

Bahan & Cara Buat

Ikan kembung balado merupakan salah satu olahan yang paling digemari untuk pecinta ikan dan pecinta pedas. Kombinasi ikan dan sambal baladonya sangat nikmat dan cocok untuk dijadikan lauk nasi hangat.

Ikan kembung sangat mudah dijumpai di pasaran dan harganya relatif murah. Selain itu daging ikan kembung yang tebal dan memiliki sedikit duri menjadi pilihan favorit ibu-ibu untuk lauk keluarga.

Bahan-bahan untuk membuat ikan kembung balado relatif mudah dijumpai. Cara pembuatannya pun juga sangat simple.

Yuk intip 3 step di bawah ini untuk membuat ikan kembung balado yang lezat sebagai lauk pendamping nasi hangat.

Bahan Ikan Kembung Balado

1 kg ikan kembung. Bersihin dan kerat punggung ny3 lembar daun salamAir scukup nyGula, kaldu bubuk scukup ny1 sdm air asam jawa

bumbu uleg

15 cabe merah kriting10 cabe rawit merah1 buah tomat agak bsr5 siung bwg merah3 siung bwg putih½ sdt terasi

cara membuat Ikan Kembung Balado

1. Siangin ikan dngn sdkit garam dan air jeruk nipis . Lalu goreng hingga matang. Sisih kn.2. Sisakn sdkit minyak goreng ikan td. Tumis bumbu uleg bersama daun salam hingga harum . Tambahkn air sckup ny dan beri semua bumbu² lain ny . Masak hingga bumbu balodo matang dan jngn lupa koreksi rasa.3. Masukan ikan goreng . Lalu aduk² perlahan hingga ikan berbalut sambel. Angkat dan siap di sajikan .

Post Original : https://resepmamiku.com/ikan-kembung-balado-rita_siucien

Dapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News

Sumber : www.instagram.com