Kembung Bakar

Bahan

Ikan kembungMargarinBumbu ikan goreng instanKecap manis

Bumbu Halus

Bawang putihBawang merahCabe merahCabe rawitRoyco ayamGaram dan gula pasir

Cara Membuat

1. Cuci bersih ikan kembung kemudian dibumbui dengan bumbu ikan goreng, ungkep sebentar aja. Sisihkan2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang, matikan kompor. campur dengan margarin dan kecap manis. Bumbui ikan dengan bumbu diamkan sebentar3. Panaskan pan olesi margarin diatas pan tata ikan diatas pan bakar ikan hingga matang. Cukup dibalik sekali agar ikan tidak hancur. Sesekali olesi ikan dengan sisa bumbu. Sajikan hangat