Oseng Cumi Asin Pete

Bahan Oseng Cumi Asin Pete

250 gr cumi asin5 bh cabe merah keriting potong serong10 bh cabe rawit merah potong serong3 bh tomat ijo potong 41 papan pete kupas belah 2Garam, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Bumbu Iris

8 siung bawang merah potong asal3 siung bawang putih iris3 slice jahe

Cara Membuat Oseng Cumi Asin Pete

1. Rendam cumi dalam air hangat yg sudah di potong-potong. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air bersih. Goreng sebentar dalam minyak panas. Angkat sisihkan2. Tumis bumbu iris hingga harum masukkan irisan cabe, cumi , potongan tomat,pete aduk-aduk hingga tercampur rata.3. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur, gula aduk-aduk hingga bumbu meresap. Gunakan api kecil.4. Angkat sajikan hangat