Nila Laut Goreng

Bahan Nila Laut Goreng

4 ekor ikan nila laut

Bumbu Halus

4 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 rs kunyit2 rs jahe1 sdm garam1⁄2 sdm kaldu jamur

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Nila Laut Goreng

1. Haluskan semua bumbu2,2. Setelah ikan di cuci bersih langsung marinasi dengan bumbu halusnya3. Beri air secukupnya agar bumbu lebih mudah meresap4. Marinasi minimal selama 30 menit5. Goreng ikan, tingkat kekeringan ikan di sesuaikan dengan selera masing2.6. Setelah ikan matang, jangan lupa sambel dan lalapannya yaaa