Ikan Nila Hitam Goreng

Bahan Ikan Nila Hitam Goreng

1 kilo ikan nila hitam1 jeruk nipisGaram bubuk kaldu secukupnya

Bumbu Halus

3 siung bawang merah3 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 ruas kunyitSedikit jahe jika suka

Cara Membuat Ikan Nila Hitam Goreng

1. Ikan cuci bersih kemudian sisihkan2. Campur semua bahan dgn ikan diamkan selama 30 mnt3. Goreng ikan hingga garing/matangSajikan selagi dgn tutuk oncom dan sambel goreng terasi.