Klepon

Bahan Klepon

250 gr Tepung ketan50 gr Tepung beras250 ml Jus pandan dan tambah sedikit pasta pandan1/4 sdt Garam

Isian

Gula merah disisir sesuai selera

Baluran

Kelapa parut kukus bareng daun pandan dan garam

Cara Membuat Klepon

1. Campur semua bahan aduk rata, uleni hingga bisa dipulung, ambil sedikit adonan pipihkan beri isian gula merah, bulatkan.2. Masukan dalam air mendidih hingga mengapung, angkat tiriskan sebentar lalu gulingkan ke dalam kelapa parut. Siap sajikan.