Ikan Kembung Masak Tomat

Bahan Ikan Kembung Masak Tomat

1/2 kg ikan kembung marinasi dengan garam,dan air jeruk nipis2 buah tomat potong potongDaun bawang potong potongCabe rawit iris7 siung bawang merah iris3 siung bawang putih irisKecap manisKecap ikanSaus tiram3 sdm air jeruk kunciGaram,gula, penyedap jamur secukupnya200 ml air

Cara Membuat Ikan Kembung Masak Tomat

1.goreng ikan hingga golden brown lalu sisihkan2.tumis duo bawang hingga harum,masukan tomat,cabe,kecapmanis,kecap ikan ,saus tiram,air jeruk,garam,gula dan penyedap jamur.3.beri air,biarkan mendidih lalu masukan ikan dan daun bawang,masak sebentar ,koreksi rasa.4.lalu angkat dan sajikan.