Ikan Kembung Panggang

Bahan

4 Ekor Ikan Kembung, Kerat2 Dan Lumuri Dengan Jeruk Nipis

Bumbu Marinasi

4 siung bawang putih2 ruas kunyit3 rs jahe1 btr kemiri1 sdm garam/secukupnya

Cara

1. Setelah ikan di bersihkan dan di kucuri jeruk nipis, lumuri dengan bumbu marinasi minimal 15 menit2. Panggang di dalam microwave 200 deg, selama 20 menit dan kemudian balikkan pada sisinya (waktu dapat ditambahkan jika ikan belum matang/tingkat kematangan ikan belum di capai)3. Setelah hampir matang, olesi dengan sisa bumbu ( bumbu marinasi minyak kecap)4. Lumuri bolak balik dan panggang kembali hingga bumbu mengering5. Sajikan dengan sambal terasi tomat segarPanggang di atas teflon jugaa sedap yaa kakk