Fettuccine Saos Jamur

Bahan

100 gr fettuccine direbus dan tiriskan6 buah bawang putih, digeprek atau dicincang kasar8 buah jamur champignon, diiris-iris2 sdm mentega bisa diganti margarin1 sdt Thyme atau Rosemary kering (optional) bisa diganti oregano1/4 sdt garam1 sdt kaldu bubuk ayam1/2 sdt lada bubuk bisa juga diganti lada hitam biar lebih pedas100 ml air200 ml susu evaporasi

Cara Membuatnya

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur aduk hingga layu.2. Masukkan air dan susu, tambahkan kaldu,thyme dan merica, masak hingga agak kental. Masukkan fettuccine aduk sebentar lalu matikan kompor.3. Taburkan irisan parsley. Siap disantap.Selamat mencoba