Dadar Gulung Merah Putih

Bahan Dadar Gulung Merah Putih

Bahan Kulit :100 gr Terigu260 ml airgaram3 tetes pewarna merahBahan Unti :4 sdm gula pasir putih125 gr kelapa parut

Cara Membuat Dadar Gulung Merah Putih

siapkan wadah, masukkan terigu kemudian air aduk rata beri pewarna merah kemudian saringpanaskan wajan, oles minyak, pastikan wajan panas baru masuk adonan, matang sisihkanbuat unti dengan memanaskan kelapa parut dan gula pasir dalam wajan, aduk2 hingga rata sampai kandungan air tak tersisa atau konsistensi sesuai selerasiapkan kulit kemudian isi unti dan lipat gulung, ulangi hingga habissajikan