Chocolate Cake (With Melted Ganache)

Bahan Chocolate Cake

Bahan A4 butir telur100 gr gula pasir (resep asli 150 gr)1 sdt SpBahan B150 gr terigu pro rendah35 gr coklat bubuk1/2 sdt baking powder*AyakBahan C100 gr butter50 gr margarin*Lelehkan

Cara Membuat Chocolate Cake

Mixer bahan A menggunakan Ecohome Stand Mixer selama 5mnt sampai kental berjejakTurunkan Speed dan masukan bahan B ,aduk rataMasukan Bahan C dan aduk menggunakan spatulaTuang ke loyang dan panggang menggunkan Ecohome Oven Platinum selama 20mnt dg suhu 180cKeluarkan dari loyang dan biarkan dinginSiram dg coklat ganche dan hias pakai coklat flake dan dried cranbery