Cake Coklat Lumer

Bahan Cake Coklat

2 butir telur utuh80 gr gula castor ( gula pasir yg dihaluskan )30 gr coklat bubuk75 gr tepung pro sedang40 gr SKM1⁄4 sdt garam1⁄4 sdt soda kue1⁄4 sdt Baking powder80 ml minyak goreng

Cara Membuat Cake Coklat

Kocok telur,gula hingga gulanya larutMasukan tepung terigu,coklat bubuk sambil diayak , aduk ratalalu masukan minyak goreng ,susu Skm ,aduk rataDan masukan garam,soda kue dan BP aduk hingga bener2 rataTuang ke cetakan 3/4 yg di sudah diolesin minyak gorenglalu kukus selama 15-20 menit atau hingga mateng

Bahan Saus Coklat

200ml susu cair12g maizena300g milk coklat75g dark coklat2sdm butter

Cara Membuat Saus Coklat

Masak susu cair,maezena dan coklat dcc hingga kental,kemudian matikan api kompor lalu masukan butter , aduk dan tunggu dingin, baru siram kedalam cake.Toping sesuai selera aja ya teman2 mau diganti juga gpp