Castella Cake Vanila

Bahan Castella Cake Vanila

220 gr putel ( me 6 butir )98 gr kutel ( me 6 butir )80 gr susu cair70 gr Gula pasir ( diblender halus )70 gr minyak sayur80 gr tepung pro rendah1 gr garam (optional)Secukupnya vanila extrah (optional) bisa diganti rasa pandan atau coklat

Cara Membuat Castella Cake Vanila

panaskan minyak sayur hingga hanget lalu masukan tepung dan aduk hingga ratamasukan susu cair aduk rataSetelah itu masukan kutel dan aduk rata , sisihkanKocok putel dan gula hingga soft peek.Masukan gulanya secara 3 tahap yaSiapkan loyang yg sudah dialas baking paperTuang adonan pada loyangBake dgn sistem bawah loyang ksh air ya teman2130C 50 min -110C 40min -130C 10 min – rest in the oven 10 min