Chicken Nori

Bahan Chicken Nori

300 gr fillet ayam, potong21/2 sdt ketumbar bubuk1 sdm susu bubuk1 bungkus nori , gunting kecil memanjangGaram, merica dan kaldu jamur secukupnya

Tepung Kering

100 gr tepung terigu10 gr tepung maizena

Tepung Basah

2 sdm tepung terigu1/2 sdm tepung maizena1/2 sdt susu bubuk1/2 sdt baking soda1/4 sdt bawang putih bubuk100 ml air dinginGaram, merica dan kaldu bubuk secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat Chicken Nori

1. Masukan ke dalam mangkok , ayam fillet, ketumbar , susu bubuk, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata2. Campur bahan tepung kering aduk rata, sisihkan. Campur bahan tepung basah aduk rata. Sisihkan.3. Gulirkan daging ayam filet ke dalam tepung kering , kemudian masukan ke dalam tepung basah dan goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan4. Siap untuk di hidangkan.