Boko Singkong Lumer

Bahan Boko Singkong Lumer

500 gr singkong600 ml air1 kepiting gula aren ukuran besarGula pasir ( sesukanya kalau suka manis)Sejumput garamDaun pandan

Bahan Vla

100 gr tepung beras800 ml santanSejumput garamDaun pandan

Cara Boko Singkong Lumer

1.bersihkan singkong ,lalu parut.2.dipanci masak air dan gula merah,gula pasir hingga gula larut lalu saring.3.masak kembali,masukan singkong,garam sambil diaduk aduk hingga mengental4.lalu tuang ke mangkok tahan panas5.vla: campur semua bahan ,aduk aduk masak hingga meletup letup.kemudian tuang diatas singkong.