Bakso Tahu Goreng

Bahan Bakso Tahu Goreng

360 gram tahu putih dihaluskan.150 gram daging ayam cincang70 gram wortel parut kasar.1 batang daun bawang120 gram tepung terigu30 gram tepung tapioka.1 butir telur3 sdm air es2 sdm minyak @fortunecermat1 sdm kaldu bubuk1 sdt gula1 sdt garam1 sdt lada bubuk1/2 sdt ketumbar bubuk1 liter minyak @fortunecermat untuk menggoreng.

Cara Membuat Bakso Tahu Goreng

1.Campur semua bahan jd satu,aduk sampai tercampur rata.Cicipi rasa.2.Panaskan minyak goreng @fortunecermat ,bulatkan adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan sambil sesekali ditekan.Angkat dan tiriskan.3.Bakso Tahu Goreng siap disantap bersama keluarga.Selamat mencoba