Ayam Kecap

Bahan

1 Ekor Ayam Kampung4 sdm kecap manis15 gr gula merah1,5 sdt garam2 sdt kaldu jamur1 ltr AirMinyak buat menumis

Bumbu Halus

8 siung bawang merah4 siung bawang putih2 jempol Kencur

Cara Memasak

1. Tumis bumbu sampai harum, masukan ayam aduk sampai berubah warna2. Masukan Air, beri gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata3. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut4. Sajikan