Download GambarBahan1/4 kg Mahi Mahi fillet2 buah tomat potong2Cabai rawit utuh sesuaikan selera2 tangkai bunga kecombrang, potong2Daun salamSecukupnya garam / kaldu jamurBumbu Halus5 butir bawmer4 siung bawput1 ruas jari kunyit1/2 ruas jari kencur1 ruas jari lengkuas1 ruas jari jaheCabai rawit sesuaikan seleraSedikit ketumbar bijian & merica bijian1 batang serai2 butir kemiri1 sachet terasi instanSecukupnya gulmerCara MemasakTumis bumbu halus hingga harum dan matang, angkat, sisihkan (jika tidak ingin berminyak boleh skip tahap menumis ini)Lumuri ikan dgn bumbu, letakkan daun salam di aluminium cup, kemudian susun ikan, bunga kecombrang, tomat & cabai rawit utuh, lakukan selang seling hingga semua bahan habisKukus ikan hingga matang, jika sudah matang segera keluarkan dri kukusan, sajikan hangat2 Post Original : https://resepmamiku.com/steam-fish-with-bumbu-bali-ketutarsiniDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tomat#Masakan Jahe#Masakan Terasi#Masakan Cabai Rawit#Masakan Kecombrang