Download GambarLihat Video Bahan Chicken Katsu500 gr Fillet dada ayam, belah tiap bagian jd 2 atau 3, pukul2/tusuk21 sdt Garam1 sdt Kaldu jamur1/4 sdt MericaBahan Pelapis2 butir Telur1/2 sdt Garam1/4 sdt Merica2 sdm Susu cair100 gr Tepung terigu protein sedang100 gr Tepung panirCara Membuat Chicken Katsu1. Marinasi ayam dgn bumbu2nya2. Kocok telur dgn garam, merica dan susu3. Balurin ayam dgn tepung terigu, celupkan ke campuran telur kemudian ke tepung panir4. Goreng diminyak panas sampai keemasanBahan Salad100 gr Kol100 gr Wortel2 sdm Gula pasir3-4 sdm Cuka beras (2 sdm cuka dapur)1/2 sdt Garam100 ml AirBahan Dressing Mayo8 sdm Mayonaise2 sdm Saus tomat1 sdm Susu kental manisMerica sedikitGaram sedikitCara Membuat Mayo Salad1. Kol iris tipis2, rendam air es dan simpan di chiller2. Wortel iris korek api, tambahkan garam, gula, cuka, merica dan air. Aduk rata simpan di chiller3. Campur semua bahan mayo aduk rata, siap dipake4. Tiriskan air dlm kol dan wortel siram dgn mayo siap disajikan dgn chicken katsu Post Original : https://resepmamiku.com/chicken-katsu-with-salad-mayo-lim_henniDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tomat#Masakan Tepung Terigu#Masakan Ayam, Telur, dan Tepung Terigu#Masakan Ayam dan Telur#Masakan Kol(kubis)#Masakan Ayam#Masakan Telur