Chicken Teriyaki

Bahan Chicken Teriyaki

300 gr Dada Ayam Fillet1/2 bh Bawang Bombay,iris2 bh Bawang putih,cincang1/2 ruas Jahe,cincang1 bh Paprika Hijau,irisGaram,kaldu bubuk,gula secukupnya1sdm Maizena larutkan sedikit air

Bahan Marinasi

1 bks Saori Teriyaki1 sdm Kecap Asin2 sdm Kecap Manis1 sdm Minyak Wijen1/2 sdt Lada Bubuk

Cara Pembuatan Chicken Teriyaki

1. Cuci bersih daging ayam,potong lalu masukan semua bahan marinasi,aduk rata masukan dalam chiller minimal 1jam2. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi,masukan ayam beserta bumbu marinasi,masak hingga ayam matang3. Masukan garam,kaldu bubuk,gula aduk rata,koreksi rasa,tambahkan bawang bombay4. Masukan larutan maizena,aduk hingga mengental,tambahkan paprika aduk sebentar,angkat sajikan