Chicken Salted Egg

Bahan

1/2Kg ayam dada fillet potong dadu2 bungkus tepung sajiku kecil3 butir telur asin rebus, ambil kuningnya saja1kotak susu ultra milk full cream ( yang harganya 5000 itu di indomaret )Garam, gula, penyedap, lada secukupnya

Bahan Tumis

3 siung bawang putih cincang3 lembar daun jeruk iris tipis3 cabe rawit iris

Cara

1. Larutkan 1 tepung bumbu sajiku dengan sedikit air, masukkan ayam, masukkan ke tepung sisanya yang 1 bungkus tadi ya ( ini buat ayam krispinya ), goreng sampai krispi. Sisihkan2.haluskan kuning telur dengan sedikit susu fullcream sampai lembut.3. Tumis bahan tumis sampai harum, masukkan lada secukupnya.4. Masukkan larutan kuning telur asin aduk rata, masukkan sisa susunya. Masak sampai sedikit menyusut.5. Setelah saus telur asin menyusut, masukkan ayam krispi kedalamnya, aduk rata, cek rasa ya, tambahkan garam dan penyedap jika dirasa kurang asin ❤️ sajikan