Tumis Jamur Shitake

Bahan Tumis Jamur Shitake

250 gr jamur shitake, iris1 buah wortel, potong korek api2 siung bawang putih ,cincang halus1 batang bawang daun, iris1 sdm saos tiram1 sdm minyak wijenGaram, gula dan kaldu jamur secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Jamur Shitake

1. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum2. Masukan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang..3. Masukan jamur , masak hingga agak layu, beri saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur.4. Aduk dan masak kembali, beri minyak wijen dan test rasa. Masukan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api5. Tumisan jamur shitake siap di sajikan.