Tumis Daging Lombok Ijo

Bahan Tumis Daging Lombok Ijo

250gr daging, rebus

Bumbu Iris

5 siung bawang merah3 siung bawang putih100 gr cabai keriting ijo

Bumbu Lain

1⁄2 sdt garam1 sdy gula1 sdt Kaldu jamur

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Tumis Daging Lombok Ijo

1. Potong daging dan bumbu (dagingnya direbus terlebih dulu ya)2. Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan daging dan aduk hingga merata3. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur dan beri sedikit air4. Biarkan bumbu meresap, airnya sat dan koreksi rasa