Daging Sapi Paprika

Bahan Daging Sapi Paprika

300 gr daging sapi iris tipisBuah paprika merah & hijau2 buah cabe merah besar3 siung bawang putih halus1 btr bawang bombay1 sdt lada hitam halus1 sdt minyak wijen1 sdm kecap inggrisSaos tiram kecap manis gula pasir bubuk kaldu secukupnya.200 mll air mineral

Bahan Marinasi

1 btr bawang putih halusSedikit garam merica putih halus & kaldu ayam

Cara Membuat Daging Sapi Paprika

1. Rendam daging selama 30 mnt2. Tumis bawang putih masukkan daging tambahkan bumbu lainya aduk rata masukkan air masak hingga daging empuk3. Koreksi rasa jika sdh pas matang angkat sajikan bisa di taburi biji wiijen