Topo Map Butter Cake

Bahan Topo Map Butter Cake

200 gram butter200 gram gula halus5 butir telur235 gram tepung terigu15 gram susu bubuk95 gram susu cair

Bahan Tambahan

20 gram coklat bubuk untuk line mapPewarna merah rose

Langka Pembuatan Topo Map Butter Cake

1. Kocok butter dan gula halus hingga pucat, mengembang dan terlihat creamy. Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok rata.2. Setelah semua telur tercampur rata dengan adonan butter, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dan diayak jadi satu dengan susu bubuk. Aduk balik dengan spatula. Masukkan bergantian dengan susu cair. Aduk rata3. Setelah semua adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri warna sesuai dengan selera. Bagi menjadi 2 masing masing bagian yang sudah diberi warna4. Siapkan loyang ukuran 20 cm. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan pink, hentakkan 1 X. Ayak bubuk coklat di atasnya. Tuang adonan putih di atas bubuk coklat secara merata. Ayak kembali bubuk coklat di atas adonan putih, tuang adonan pink kembali, ayak bubuk coklat diatasnya, terakhir tuang adonan putih.5. Panggang disuhu 170-180 derajat selama 30 menit. (Sesuaikan dengan oven masing2)6. Angkat. Keluarkan cake dari loyang, biarkan agak hangat baru dipotong. Yummy