Tofu Cabe Garam

Bahan Tofu Cabe Garam

2 bks tofu /tahu jepang potong agak besaran10 buah jamur shitake potong”1 0ns ayam filet potong kasar2 batang daun bawang iris alusGaram gula pasi dan bubuk kaldu secukupnya .

Bumbu Iris

2 siung bawang putih alus10 cabe rawit keriting iris alus2 cabe merah besar iris alus

Cara Membuat Tofu Cabe Garam

1. Cuci tahu tiriskan kemudian goreng hingga kecoklatan sisihkan2. Tumis bumbu hingga harum masukan ayam jamur shitake aduk rata kasi garam gula pasir bubuk kaldu kemudian masukan tahu dan irisan daun bawang aduk rata3. Koreksi rasa jika sdh pas angkat sajikan