Sup Tahu Sayur Asin

Bahan Sup Tahu Sayur Asin

300 gr daging has dalam sapi/ dada ayam iris tipis1 pak sayur asin potong21 buah tahu putih4 siung bawput cincang2 cm jahe geprek1 batang daun bawang irisKaldu bubuk2 sdm kecap asin1 sdm kecap ikanGaram, merica1 sdt minyak wijen

Cara Sup Tahu Sayur Asin

1. Tumis bawput dan jahe sampai harum2. Masukkan daging, masak sampai pucat. Masukkan sayur dan beri bumbu aduk rata3. Tuang air dan biarkan mendidih, koreksi rasa kembali. Masukkan tahu. Didihkan kembali4. Beri daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.