Tumis Ayam Dengan Sayur

Bahan Tumis Ayam Dengan Sayur

2 ptg ayam bagian paha, potong kecil1 bh wortel2 bh putren(baby corn)1 genggam buncis

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang1⁄2 siung bawang bombay,potong22 bh cabai merah besar1⁄2 sdt garam1 sdm kaldu jamur1⁄2 sdm gula1⁄4 sdt lada bubuk2 sdm kecap manis1 sacc saos lada hitam

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Tumis Ayam Dengan Sayur

1. Potong bagian ayam kecil-kecil, kemudian marinasi dengan saos lada hitam. Sisihkan2. Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, kemudian masukkan ayam yang telah di marinasi dan aduk merata3. Kemudian masukkan wortel dan baby corn, beri air secukupnya.4. Tambahkan gula,garam,kaldu jamur dan lada bubuk, aduk merata dan biarkan sayurannya agak lunak.5. Setelah itu masukkan irisan buncis, beri kecap manis6. Koreksi rasa dan siap di sajikan setelah semuanya matang